Facebook Facebook Twitter Instagram Google LinkedIn Pariste.Net English

8 Ocak 2016 Cuma

Grands Boulevards'da Farklı Bir İtalyan Restoranı: Osterio dal Gobo

Konuk Yazar: Devrim Bağman
Grands Boulevards'da Değişik Bir İtalyan Restoranı: Osterio dal Gobo
(Son Güncelleme: 15.06.2017) Bir keresinde bu kapının önünden geçerken içeri doğru hafifçe kafayı uzatıp bakmış, gördüklerim karşısında da buraya mutlaka gelip yemek yemeyi aklımın bir köşesine yazmıştım. Aslında çok da merkezi bir yerde, tam Grands Boulevards’ın bir paralelinde, tarihi restoran Chartier’nin hemen yakınında yer almasına rağmen aylar sonra fırsat oldu bir akşam yemeğine Osterio dal Gobo'ya gelmek.

O kapıdan içeri uzanan gözlerin aldığı ilk izlenim çok doğru çıktı. Duvarlardaki, masaların üstündeki tonlarla resim, çerçeve, obje ile tam bir renk cümbüşüydü Osterio dal Gobo. Masada otururken insan nereye bakacağını neyi inceleyeceğini şaşırıyordu.

Tavandaki ahşap kolonları, duvarlardaki tarihi aynaları, iki odayı birbirinden ayıran ve dışarıya bakan camları örten klasik desenli perdeleriyle çok sıcak bir atmosferde yemek yiyeceğini anlamamak ne mümkündü.

Biraz deli dolu, sergüzeşt bir opera sanatçısının oturma odasına gizlice süzülmüş hissini de boşuna uyandırmamıştı; çünkü az sonra operalardan aryalar çalmaya başladı restoranda.

Grands Boulevards'da Değişik Bir İtalyan Restoranı: Osterio dal Gobo
İlk gün kapıda laf atan beyaz önlüklü hafifçe kamburu çıkmış yaşlı garsonun, aslında oranın sembolü olduğunu anlamak uzun sürmedi. Benim biraz haddimi aşıp eski kırığı olduğunu iddia ettiğim bir tenor eşlik ederken, gözlerinde gördüğüm aşk bana doğru yerde olduğumu hissettirdi. Ne yediğin önemli tabi ama insan her şeyi deneyip tattıktan sonra, biraz da farklı bir şeyler görüp yaşamak istiyor gittiği restoranda. Öylesine sıradan hayatlarımız var ki, onu arada sırada da olsa birazcık renklendiremedikten sonra yaşamanın ne anlamı var?

Daha kapıdan girerken solda masaların üzerine serpilmiş antreler dikkatimi çekmişti ama onların masamıza daha yemek sipariş etmeden servis edileceğini hiç tahmin edememiştim. Bruschetta, zeytin garni, sebze garni gibi, tamamen Akdeniz usulü leziz atıştırmalıklarla ana yemek söylemeden kalkma fikrine çok güldük ama tabi ki bu fikrin beynimizi ele geçirmesine izin vermedik, çünkü kendi adıma söyleyeyim, daha sırada karidesli linguine gibi leziz bir seçenek vardı :)

Yemekler bugüne kadar yediğim en muhteşem İtalyan mutfağı değildi belki ama gözüme, kulağıma ve beynime o kadar çok hitap etti ki, bana sanki daha önce hiç bu kadar güzelini yememişim gibi geldi. Tabi biraz da İtalyan şarabının etkisiyle :) Bence şarap seçimini onlara bırakın ama sürprizle karşılaşmamak için bütçesine bir bakabilirsiniz.

Grands Boulevards'da Değişik Bir İtalyan Restoranı: Osterio dal Gobo
Tatlı konusunda da kimse beni tiramisudan vazgeçiremez; ev yapımı bir tiramisu varsa ne olursa olsun onu yerim ben ,o yüzden tiramisu tavsiye edeceğim size de :)

Bu arada blog'un takipçilerinin artık iyi tanıdığı The Fork - La Fourchette’i kullanarak da bu link üzerinden Osterio dal Gobo'ya rezervasyon yaptırabilirsiniz. Her zaman bir indirim almak olası değil ama en azından Fransızca konuşmayan misafirler için telefonla rezervasyon yaptırma zahmetinden kurtulmak anlamına gelebilir bu. Belki rezervasyonsuz da gitmeyi deneyebilirsiniz ama özellikle akşam yemekleri için kapıda kalma riskiniz var...

Restoranda fiyatlar doğru. Yani ne pahalı ne de ucuz. Ne yiyeceğinizi bilinçli seçerseniz ve abartmazsanız gayet makul bir rakama da çıkabilirsiniz ama gerisi size kalmış tabi. İnsan bazen "bir kerecik gelmişim" deyip salar ya hani kendini ve öyle de mutlu olur ki sonrasında, o yüzden işin o kısmını size bırakmak gerek.

Grands Boulevards'da Değişik Bir İtalyan Restoranı: Osterio dal Gobo
Ulaşım ise gayet kolay: 8 ya da 9 numaralı metroların Grands Boulevards durağında inip Holiday Inn'in sokağından girip ilk sağa sapıyorsunuz. Osterio dal Gobo,  biraz yürüdükten sonra solda karşınıza çıkacaktır (26, Rue Bergère 75009 Paris).

Bu arada biraz restoran yazısı formatının dışına taşacağım ama söylemeden de edemedim. En zoru yemeğe kiminle gideceğini seçmektir aslında. Hayati sorun yaratmak için değil de hayatın güzelliklerinden pay almak için ve bunları paylaşmak için yaşamayı tercih eden, sohbeti güzel, akıllı ve doğru insanlarla birlikteyseniz zaten en beter restoran bile insana cennet gibi görünüyor.

Ben şanslıyım bu konuda galiba, hep doğru insanlara rastladım. O akşam o restoranda da dünya tatlısı bir Fransız Türk çiftle birlikte yemek yedik ve bu da bana bir kat daha fazla sevdirdi orayı belki de kim bilir?

Sevgi ile kalın…


Devrim Bağman, Paris




TÜM YAZILAR          ANA SAYFA

PARiSTE.NET


Ocak 2014'ten bu yana Paris'i daha kolay gezebilmeniz için hazırladığım ve düzenli olarak güncellediğim bu blog'taki bilgilerin ancak paylaşıldıkça değerli olduğuna inanıyorum. Beğendiğiniz yazıları sosyal medya hesaplarınızda paylaşmanız buradaki bilgilerin daha çok kişiye ulaşmasına yardımcı olacaktır. Bu sitede yer alan tüm fotoğraflar ve site içeriği aksi belirtilmedikçe şahsıma aittir. İçerik ve linklerde rastlayacağınız olası hataları e-posta ile bildirirseniz çok sevinirim. Ayrıca bu yazı ile ilgili görüş, düşünce ve önerilerinizi yorum bölümüne yazmaktan çekinmeyin lütfen. Özellikle, Paris'te yaşadığınız deneyimleri diğer okuyucularla paylaşmanız daha çok kişinin sizin deneyimlerinizden yararlanmasını sağlayacaktır. İlginiz ve desteğiniz için teşekkürler.

0 yorum:

Paris Hava Durumu

BİLGİ VE TEŞEKKÜR

Ocak 2014'ten bu yana Paris'i daha kolay gezebilmeniz için hazırladığım ve düzenli olarak yeni yazılarla güncellediğim bu blog'taki bilgilerin ancak paylaşıldıkça değerli olduğuna inanıyorum. Paris üzerine yazdığım 450'den fazla yazı arasından beğendiklerinizi sosyal medya hesaplarınızda paylaşmanız, bu bilgilerin daha çok kişiye ulaşmasına yardımcı olacaktır. Yazılarla ile ilgili görüş ve önerilerinizi yorum bölümüne yazmaktan çekinmeyiniz. İlginiz ve desteğiniz için teşekkürler.

Google+ Takip Edenler

Konsolosluk Rehberi

pariste.net kaç kez okundu?

REKLAM ve SPONSORLUK

© 2014-2016 Tüm hakları saklıdır. Yazı ve görseller izinsiz kullanılamaz Pariste.Net Paris Gezi ve Yaşam Rehberi.
Powered by Blogger.